Sauzen

Een lekkere saus is de kroon op het werk.  Met de sauzen van Flandria Foods tovert u in een oogwenk de smakelijkste sauzen op tafel.  Door hun traditionele smaak en laag zoutgehalte laten ze ruimte voor variatie en creativiteit.  Een ideale begeleiding voor al uw gerechten.

De bereide sauzen zijn te gebruiken als basis van een sausbereiding of als volledig afgewerkte saus.

 

Kenmerken

  • Gemakkelijk oplosbaar
  • Traditionele smaak
  • Gladde binding
  • Laag zoutgehalte
  • Hoog rendement
  • “Au bain-marie” stabiel

 

Gamma

Bechamelsaus, béarnaise saus, braadsaus, champignonsaus, currysaus, demi-glacesaus, hollandaisesaus, pepersaus, roze vissaus, spaanse saus, stoofvleessaus, tomatensaus, vol-au-vent saus, zoetzure saus.